دو دسته جوجه بوقلمون در کشور قابل تهيه هستن :
دسته اول جوجه بوقلمون برنز و بومي
و دسته دوم جوجه بوقلمون سفيد از نژادهايي مانند B.U.T6
تفاوت اساسي جوجه بوقلمون سفيد و برنز در دو مورد هست:
مورد اول : اين که خريد جوجه بوقلمون سفيد با کيفيت به صورت مطمئن تنها در صورت داشتن مجوز پرورش بوقلمون بصورت صنعتي مقدوره ولي خريد جوجه بوقلمون برنز و بومي باکيفيت به صورت مطمئن ، براي افرادي که مجوز پرورش بوقلمون ندارن هم مقدوره. و تفاوت دوم اين که جوجه بوقلمون هاي سفيد در پايان دوره راهي کشتارگاههاي صنعتي بوقلمون شده و توسط کشتارگاه به نرخ روز خريداري ميشن ، اما بوقلمون هاي برنز و بومي پس از پروار به صورت زنده به بازار عرضه ميشن و عرضه آن به کشتارگاه حتي در صورت موافقت کشتارگاه کار مقرون به صرفه اي نيست.
نکته مهمي که در مورد خريد جوجه بوقلمون بومي و برنز وجود داره اينه که جوجه بوقلمون هاي برنز گزينه مناسب تري در مقايسه با جوجه بوقلمون هاي بومي بوده و از وزن گيري بيشتري برخورداره و از طرفي اين جوجه بوقلمون هاي برنز وارداتي بوده و به صورت تخم نطفه دار بوقلمون از کشور ترکيه وارد ايران شده و در داخل کشور جوجه کشي بشن تا اين تخم هاي نطفه دار به جوجه يک روزه تبديل شود.
در مورد نکات موربوط به خريد مطمئن جوجه بوقلمون و فاکتورهاي تشخيص ، در دوره هاي آموزشي کاربردي پرورش بوقلمون که در مرکز تحقيقات کشاورزي استان همدان برگزار ميشه مفصلا صحبت ميشه.
اين مقاله رو بصورت کامل از لينک زير مطالعه کنيد:
فروش جوجه بوقلمون اصلاح نژاد شده
منبع: تيم تحقيقاتي ميني سالن
درباره این سایت